Das lebensmittelechte Fredman Passiertuch ist eine große Hilfe in der Küche und kann für die Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden. Die Vielseitigkeit des Tuchs wurde auch in Profiküchen getestet, wo es seit Jahrzehnten ein bewährtes Produkt ist. Das Passiertuch ist für den Kontakt mit trockenen, feuchten und fettigen Lebensmitteln geeignet.
Das Fasertuch eignet sich gut:
- zum Abseihen, Filtern und Komprimieren von Flüssigkeiten.
- zum Aufgehen von Teig, als Saugtuch z.B. zum Entfetten.
- zum Abtupfen von Fleisch und Fisch.
- zum Trocknen von Salat und Gemüse.
- zur Aufbewahrung von Salat im Kühlschrank. Der Salat bleibt knackig, wenn er in ein leicht angefeuchtetes Passiertuch gewickelt wird.
- Beim Schmoren ist es wichtig zu beachten, dass das Passiertuch für max. 2 Stunden bei 70°C oder für max. 15 Minuten bei 100°c verwendet werden kann.
Ein sauberes Tuch kann wiederverwendet werden. Das FSC® zertifizierte Fredman Passiertuch auf Holzfaserbasis ist parfümfrei und wird ohne den Einsatz von Chemikalien hergestellt.
Entsorge die biologisch abbaubaren Tücher im Restmüll, es sei denn, die örtlichen Entsorgungsunternehmen haben andere Regelungen getroffen. In einigen Regionen sind neben Lebensmitteln auch andere biologisch abbaubare Gegenstände im Biomüll erlaubt. Die Verpackung kann als Altpapier recycelt werden.
